افزایش 7 برابری کشت زعفران در خمین - وبلاگ مهیار

به گزارش وبلاگ مهیار، سطح زیر کشت زعفران در شهرستان خمین در استان مرکزی در هفت سال اخیر هفت برابر رشد داشته است.

به گزارش وبلاگ مهیار به نقل از ایرنا، سطح زیر کشت زعفران در خمین از 11 هکتار در سال 92 به 71 هکتار در مدت هفت سال دولت های یازدهم و دوازدهم افزایش یافته است. 470 کیلوگرم گل زعفران مرغوب با ارزش ریالی 66 میلیارد ریال پارسال از مزارع خمین برداشت و روانه بازار شد.

همچنین این شهرستان در فراوری زعفران صندلی نخست استان مرکزی را دارد، زیرا با داشتن خاک مستعد و آب و هوای نیمه گرمسیری، زمستان ملایم و تابستان گرم و خشک، محل مساعدی برای کشت و فراوری این محصول است.

زعفران شهرستان با توجه به نوع خاک و شرایط آب و هوایی از نظر عطر، رنگ و طعم از کیفیت بالایی در کشور برخوردار است و با استانداردهای لازم مطابقت دارد.

زعفران از محصولات مقام به خشکی است که در سال های اخیر کاشت آن در خمین به ویژه در بخش مرکزی که با کم آبی دست و پنجه نرم می نماید، ترویج شده است.